Приветствую Вас
Гость!
Регистрация
Вход
|
|
Наверное, многие сталкивались с проблемой хранения овощей и фруктов, когда они быстро портятся и лишь недавно приобретенные плоды, приходиться, попросту, выбрасывать. Существуют общие правила, которые способствуют более длительному хранению этих продуктов питания, но также, не стоит забывать об особенностях, свойственных каждому из них по отдельности. Некоторые требуют особого подхода, для того, чтобы дольше сохранять свой свежий первоначальный вид.
Ниже приведено несколько примеров овощей и фруктов, требующих особого подхода при их хранении: Клубника, малина и другие подобные ягоды Зачастую, они отдают предпочтение, так называемой сухой обстановке. Один из не маловажных моментов, которые стоит учитывать при их хранении, это на дно контейнера и между разными слоями, обязательно следует постелить бумажные полотенца. Именно благодаря им влага, способствующая быстрому гниению ягод, будет впитываться, тем самым сохраняя на много дольше, их свежесть и вкус.  Виноград Наилучшим вариантом для хранения винограда, будет помещение его в холодильник, причем не в голом виде или бумажной обертке, а именно в полиэтиленовом пакете. Таким образом, вы на дольше сохраните его сочность, упругость, ну и, конечно же, свежесть. Картофель, чеснок и лук Они, как правило, любят темноту. Их рекомендуется сохранять в специальных контейнерах, которые не должны пропускать свет, или же, сохранять их в тех местах, куда практически не он доходит. Не забывайте о том, что место хранение, должно быть сухим и с отсутствием сырости. Лук и чеснок, довольно долго сохраняют свою свежесть в бумажных пакетах, но в них обязательно должны присутствовать отверстия, через которые будет поступать воздух. Помидоры Желательно держать плодоножкой к верху. Самое нежное и уязвимое место находиться именно там, вокруг плодоножки. Поэтому отсюда и начинаются неприятные и нежеланные процессы гниения. Когда помидоры класть вверх веточкой, они будут дольше сохраняться. Брокколи и цветная капуста В отличие от выше упомянутых продуктов, данные требуют влаги. Их рекомендуется сохранять во влажном полотенце или же в пищевой пленке, в которой требуется проделать несколько вентиляционных дырок. Сельдерей Хорошо сохраняет свежесть в холодильнике, при этом, нужно завернуть данный продукт в фольгу. В случае, хранения его в целлофановом пакете, он быстро потеряет свою упругость и вкус. | |
Категория: Красота и здоровье | |
| Просмотров: 408 | |
| Всего комментариев: 0 | |
